设为首页加入收藏
开放时间: 汾阳市图书馆365天,天天开馆!
汾阳加大食品安全监管工作
日期:2014年08月18日 来源:本站原创 
    本报讯(记者 李雅萍 通讯员 樊壮壮 白志全)为掌握小餐饮、小作坊、小摊贩(三小)第一手准确资料,切实加强食品监督管理工作,消除食品安全隐患,维护消费者合法权益,汾阳市全面启动“三小”调查摸底工作。
    规模小、硬件设备差、从业人员文化层次低是该市“三小”的症结所在,很多小摊点一方面缺乏必备的冷藏消毒设施,另一方面,由于从业人员流动性过大,持健康合格证率低。针对出现的问题,该市确定了规范一批、整治一批、取缔一批的整治工作思路,通过对“三小”从业人员的培训,督促其办理许可证件和健康证明,改善卫生条件和经营加工布局,增添必备的设施,同时对基本卫生条件极差、存在严重食品安全隐患的经营户坚决依法予以取缔。
    该市将在全面了解掌握食品生产加工“三小”的底数和现状的基础上,消除监管盲区,建立完善监管档案和信用档案,规范食品生产加工经营行为,推行小摊贩和小餐饮准入备案管理制度,落实经营者主体责任,依法取缔非法“三小”,确保人民群众饮食消费安全。
                        摘自吕梁日报2014年7月11日第1版

版权所有:汾阳市公共文化发展服务中心 2011-2024

地址:汾阳市鼓楼西街南侧7号楼 邮编:032200 电话:0358-7225440

晋ICP备11001132号-1