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汾阳市阳城乡确保舌尖上的安全
日期:2016年09月20日 来源:本站原创 

    本报讯 笔者近日从汾阳市阳城乡了解到,为进一步规范辖区食品小作坊、小餐饮店及小摊贩经营秩序,全面提升食品药品安全监管水平,该乡组织食品药品监督管理站人员于日前开展了“三小”综合整治行动。
    此次综合整治行动,按照“许可一批、提升一批、淘汰一批”和“四个最严”的工作要求,针对辖区食品“三小行业”点多面广、从业人员素质参差不齐、法律意识差、监管难度大等特点,进行地毯式督促检查。执法人员对辖区内的小作坊、小餐饮店及流动摊贩逐户进行了建档立卡实名登记,包括查看“三小”经营户许可证持证情况、查看各项工作制度是否上墙、查看卫生是否达标、查看是否落实进货登记台账等制度、查看从业人员是否有健康证明、查看“三防”设施是否齐全,努力做到检查一户、整顿一户、规范一户,使全乡“三小”规范化水平得到整体提升,保障了群众舌尖上的安全。
    目前,该乡共出动执法检查9人次,检查“三小”经营户8家,职工食堂12家,做出准予许可6家,下达整改提升通知4家。 (张向东 任国栋)

                     摘自吕梁日报2016年9月2日第二版

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