“新鲜的蔬菜，看看需要买点什么？”1月17日上午，汾阳市演武镇综合市场内，多数居民佩戴口罩，特别是经营早餐的摊主，不仅佩戴了口罩，而且做好了全面消毒和安全检查工作。

当前，汾阳市演武镇各村娱乐性场所已全部关闭，经营性场所、餐饮单位正全面管控出入场所人员，切实保障群众“舌尖上的安全”。

“我们一天会进行多次消毒，分别对餐桌、餐具、设备设施、电梯、厕所、楼道进行全面消毒和安全检查，同时做好口罩、测温仪、消毒液等物资储备和日常消杀工作。”演武镇一饭店主管告诉笔者。

连日来，演武镇全面引导各餐饮经营单位落实主体责任的同时，还提倡采取电话订餐、预约餐位等方式进行限流管控，大力提倡村内外卖用餐服务。

“为做好食品行业防疫工作，我们每日都会就镇域范围的各餐饮单位、经营性场所进行摸排和防疫宣传，严格监督食品加工制作过程，实时管控冷链食品购买，用实际行动守护一片净土。”演武镇食品协管员说。

据了解，演武镇政府已联合公安、市场监管所等部门，每日就镇域范围的各餐饮单位、经营性场所进行督查，严禁私自接待“婚丧嫁娶”包饭，从重处理不遵守防疫规定的商家企业，做到全面排查、不留遗漏，树立高压态势，筑牢食品安全防线，保障人民群众生命安全。

                      摘自吕梁日报2021年1月21日第八版