本报讯(记者 李雅萍 通讯员 樊壮壮 刘青青)夏秋季是食物中毒的高发季节,为进一步加强餐饮服务单位食品安全管理,杜绝食品安全事故,汾阳市对辖区内大中型餐饮服务单位进行了拉网式的食品安全专项监督检查。截至目前,已经对检查中发现问题的15家不符合卫生要求的餐饮店提出了了整改意见。
此次专项检查主要针对学校食堂、建筑工地食堂、旅游景区餐饮服务单位的监管等,严防集体食物中毒事故发生,重点对肉类和肉类制品的索票索证、贮存条件等情况进行了监督检查。
截至目前,该市共出动执法人员160余人(次),执法车辆30余台(次),检查餐饮服务单位150余家(次),责令整改15家,立案1起。
通过此次专项检查,该市餐饮服务单位法制观念和食品安全意识都有所增强,管理措施进一步规范化,人民群众夏秋季饮食安全得到有效保证。
摘自吕梁日报2013年8月15日第3版